Cerveza Helmántica. Plaza Mayor

Plaza Mayor:

5º Estilo: Blond Ale con miel

Ligera y refrescante. Apariencia muy limpia y espuma blanca. Aroma en el que se mezclan el cítrico con la miel.

En boca empieza amarga y poco a poco va haciendo su presencia (sin llegar a ser protagonista) el dulzor de la miel de azahar. Muy bien balanceada.



Amistad Cerveza Helmántica

¿Por qué  Plaza Mayor?

Una Plaza Mayor es un punto de encuentro, de reunión entre gentes de un mismo lugar, pero también de otros sitios y con otra cultura. La miel en la cerveza es un elemento que históricamente se ha utilizado con frecuencia, pero no es habitual en España.

En nuestra Plaza Mayor los elementos tradicionales de la cerveza de aquí (agua, cebada, lúpulo y levadura) dan la bienvenida al elemento foráneo (la miel de azahar), creando un estilo único, ligero y muy refrescante.


Maridaje

Al mezclar el amargor propio de la cerveza con el punto dulce de la miel, acompaña muy bien con el jamón ibérico y embutidos.

También es un excelente compañero para ensaladas, pastas y verduras a la plancha.


Jamón Ibérico